Закуска «Розовый жемчуг»

Ингредиенты:

сырки плавленные — 2 шт.;

яйца куриные — 5 шт.;

лук репчатый — 1 шт.;

майонез;

крабовые палочки — 100 г.

Способ приготовления:

1. Сырки немного подержать в морозилке и натереть на крупной терке. Яйца круто отварить и тоже натереть на крупной терке. Луковицу очень мелко порезать. Крабовые палочки очень мелко посечь.

2. Соединить сырки, яйца и измельченный лук, заправить майонезом и скатать из полученной массы шарики.

3. Каждый шарик обвалять в рубленных крабовых палочках, поставить на холод на час.

Подавать охлажденными.

Пост!