Такос с мясом и кукурузой

Вместо бутербродов и гамбургеров. Вкусно!
Такос с мясом и кукурузой
Ингредиенты:
300 г рубленой говядины
соль
2 чайн. ложки смеси мексиканских специй
2 красные луковицы
2 зубчика чеснока
1 чайн. ложка крахмала
растительное масло
1 стручок зеленого сладкого перца
1 банка консервированной кукурузы (ок. 220 г)
соль
8 лепешек такос

Способ приготовления:
1)  Чеснок и 1 луковицу очистить и измельчить. Смешать с рубленым мясом и 1 стол, ложкой воды. Посолить, добавить крахмал и специи. Сформовать шарики и обжарить их на масле. Оставшуюся луковицу очистить и нарезать полукольцами. Сладкий перец нарезать соломкой. Обжаривать все овощи на масле 3-5 мин. Посолить по вкусу.
2)  На такос выложить мясные шарики, сладкий перец, лук и консервированную кукурузу.

Пост!