Сырные шарики.

Ингредиенты:
200 г твердого сыра
200 г плавленого сыра
специи (острый и сладкий перец, шафран,кунжут, зелень сушеная, куркума)
маслины, орехи, каперсы

Способ приготовления:
1)  Твердый    сыр натри на крупной терке. Плавленый сыр положи на полчаса в морозилку — так он лучше натрется.
2)  Смешай оба сыра.
3)  Из полученной массы сформируй шарики. Внутрь каждого вложи начику: каперс, маслины, орехи, огурец, зелень.
4)  Запанируй сырные шарики в куркуме, смеси сладкого, острого перца и кунжута, сушеной зелени или по вкусу.

Пост!