Спаржа запеченная с яйцом.

Ингредиенты:

спаржа- 500 г

молоко- 100 мл

яйцо куриное- 2 шт.

масло сливочное- 15 г

Способ приготовления:

1) Моем, чистим спаржу, отвариваем в подсоленной воде , откидываем на дуршлаг и обжариваем на смазаной маслом сковородке.

2) Яйца взбиваем с молоком.

3) Полученной яично-молочной смесью заливаем спаржу и запекаем в духовке 10-15 минут.

 

Пост!