Шампиньоны фаршированые (быстрая, но вкусная закуска)

Ингредиенты:

шампиньоны крупные — 20 шт.;

сыр твердый по-острее — 150 гр;

масло сливочное мягкое — 50 гр;

зелень.

Способ приготовления:

1. Хорошо промыть и очистить шампиньоны, ножки аккуратно отделить от шляпок.

2. Ножки натереть на крупной терке. Тоже проделать и с сыром. Зелень мелко порубить.  Все смешать.

3. На дно каждой шляпки выложить маленький кусочек сливочного масла, далее заполнить начинкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Подавать можно как холодными, так и горячими.

Пост!