Рулеты с рыбой.

Ингредиенты:
готовое слоеное тесто — 1 лист
рыбное филе — 200 г
пучок зелени (петрушка, укроп)
яйцо — 1 шт.
соль

Способ приготовления:
1)  Хорошенько моем, обсушиваем, режим на одинаковые кусочки рыбное филе. Обваливаем каждый кусок в рубленой зелени. Можем слегка посолить.
2) Тесто раскатываем и разрезаем. Заворачиваем в него кусочки рыбы. Затем выкладываем на противень  рулетики и смазываем каждый взбитым яйцом. Ставим в  на 25 минут в духовку. Готовым рулетикам даем немного остыть.
3) Кстати, в холодном виде они тоже очень вкусны.

Пост!