Рациональное питание школьника

школьникКаждая мама всенепрестанно и бесконечно волнуется о том, как питается ее чадо. Особенно тяжело приходится мамам, чей ребенок целый день предоставлен сам себе, сам решает, что и когда ему покушать. К сожалению, желания детей в этом не всегда соответствуют желаниям заботливых мам. Как же повлиять на питание ребенка?
Лучше всего если завтрак ребенка будет состоять из каши, например гречневой или овсяной, и бутерброда с твердым сыром. Хороши также будут сырники, омлет или, к примеру, ленивые творожные вареники. Такой завтрак насытит организм ребенка необходимой энергией, которая так нужна ему сутра для полноценной учебы. А еще творог средней жирности, за исключением глазированных сырков. Лучше его давать с фруктами, орехами или сухофруктами. Запить все лучше некрепким, но сладким чаем, можно с лимоном, кофейным напитком с молоком или какао.
В виде перекуса в школу ребенку лучше всего положить свежие фрукты, овощи, например морковку, батончики-мюсли, немного овсяного, галетного или песочного печенья. Можно также дать йогурт питьевой или с ложечкой. Можно даже пару кубиков черного шоколада, например с изюмом или орехами.
На долю обеда, а это именно тот прием пищи, который чаще всего невозможно проконтролировать, должна приходиться половина калорийности, потребляемой за день. В идеале это должно быть жидкое, салат и второе блюдо и максимально полезный напиток. Конечно, первое должно быть не очень жирное, второе — не жаренное, а тушеное или запеченное, а салат без майонеза. Но для того, чтобы рацион ребенка был максимально приближен к таким критериям, нужно, чтобы родители прививали ему с раннего детства правильные пищевые привычки и своим примером показывали, как питаться полезно для здоровья. Если в холодильнике вместо сосисок и майонеза будет супчик, тушеные тютельки, капустный салатик, то ребенок съест именно их, даже если сосисок ему будет хотеться больше — их ведь все равно нет. Конечно, чем старше ребенок, тем больше у него соблазн и возможность пообедать с друзьями вредными чипсами, сладостями или снеками. Но тут можно просто сыграть на том, что особенно хочется то, что запрещено. Значит можно разрешить своему чаду, к примеру,  раз в десять дней позволить себе подобную вольность. Но при этом нужно постоянно повторять, что такие продукты — это не только короткий путь к гастриту и другим болезням, но еще и скоростной путь к ожирению, чего подрастающее поколение очень боится. Говорить об этом нужно снова и снова, тогда вы все таки до него однозначно достучитесь.
Многие дети с удовольствием едят макаронные изделия, которые по сути своей тоже не очень-то полезны. Можно предложить ребенку компромисс: он получит свои любимые макароны, но в нагрузку к ним он обязан съесть рыбную котлету или немного морепродуктов. Большинство детей не любят ни рыбы, ни морепродуктов. Но с помощью подобной договоренности можно разнообразить рацион ребенка и этими полезными продуктами. Если уж даже рыбные котлеты вызывают у ребенка отвращение, то в них можно попробовать добавлять куриное мясо, которое будет нейтрализовать вкус рыбы. Только предупреждать ребенка об этом совсем не обязательно. Иногда дети такие котлеты просто обожают при всей своей ненависти к рыбе.
Один из самых полезных и нужных продуктов для детского организма — гречка. Вот она должна быть очень частым продуктом на столе у школьника.
На ужин школьнику лучше всего приготовить нежирную рыбу или мясо с гарниром и овощами в виде салата или просто в виде кусочка.
Любимую колбасу или сосиски будет очень правильно заменить на запеченное или отваренное куском нежирное мясо или твердый сыр, которое ребенок может использовать опять же в виде перекуса в бутерброде. Хорошо если в этот бутерброд вместо кетчупа будет вложен листик салата, зелени, кусочек огурца или помидора.

Теперь ТОП самых полезных и вредных продуктов для ребенка:

ТОП-5 полезных продуктов
- молочные продукты
- овощи, фрукты
- рыба
- зерновые грубого помола (каши, хлеб, отруби)
- нежирное мясо.

ТОП-5 вредных продуктов
- сладкие газированные напитки
- чипсы, снеки
- маринованные продукты
- копченые продукты
- кетчуп .

 

Пост!