Помидоры черри карамелизованные с кунжутом

помидоры черри карамелизированные с кунжутомИнгредиенты:
сахар — 150 г;
вода — 50 г;
несколько капель лимонного сока;
помидоры черри;
семена кунжута.
Способ приготовления:
1. Помытые и обсушенные помидорки нанизать на зубочистки.
2. Смешать воду с сахаром и соком лимона, на медленном огне сварить карамель. Снять с огня.
3. Очень быстро окунуть каждый помидорчик в карамель и обвалять в кунжуте.
Охладить перевернув в стаканчик.

Пост!