Пикантный салат с авокадо

Для любителей остренького: с хреном и перцем
Пикантный салат с авокадо1
Ингредиенты:
2 стол, ложки майонеза
400 г вареного филе индейки
1 крупное авокадо
1 чайн. ложка дижонской горчицы
сок половины лимона
1 чайн. ложка хрена
1 небольшой перец чили
2 соленых или маринованных огурца

Способ приготовления:
1)  Филе индейки нарезать небольшими кубиками. Если у соленых огурцов жесткая кожура, то очистить их, а затем нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть очистить от кожуры, нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.
2)  Приготовить заправку. Перец чили вымыть, обсушить, измельчить, соединить с майонезом, хреном и горчицей. Все хорошо перемешать.
3)  В кольцо для салата выложить слоями: авокадо — заправка — мясо, затем снова заправка. Салат подается порционно.

Пост!