Печень с черносливом

Печень с черносливомИнгредиенты:
Говяжья печень — 500 г
Без косточек чернослив -100 г
Лук репчатый -1 шт.
Вино красное — 3 ст. л.
Соль
Перец молотый черный

Способ приготовления:
1)  Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в растительном масле.

2. Добавляем очищенную и нарезанную печень и обжариваем 10 — 12  минут.

3. Добавляем нарезанный чернослив, перец, соль, вино и тушим под крышкой 10 минут.

Пост!