Огурчики по-болгарски

Gherkins. Pickles. Salted Cucumbers still-lifeВремя консервирования очень интересное, хотя и достаточно непростое для каждой хозяйки. Время исследования и ностальгии. Ищем новые рецептики, достаем из закромов старые, хорошо знакомые и любимые.

Предлагаемый нами рецепт, думается, многими забыт. Ведь в наши дни такой популярностью пользуются правила… Читать далее

Кулич пасхальный сочный

сочныйИнгредиенты:
мука просеянная — 1/2 кг;
молоко 300 мл;
яйца — 6 шт.;
маргарин — 150 г;
масло слив. — 150 г;
сахар — 1,5 ст.;
дрожжи — 30 г;
изюм — 1/2 ст.;
ванильный сахар.
Способ приготовления:
1. В… Читать далее

Пасха «Царская» творожная

Ингредиенты:
творог жирный — 1 кг;
слив. масло — 200 г;
сметана — 400 г;
сахар — 300 г;
миндаль — 100 г;
изюм — 100 г;
яйца — 6 шт.;
ванильный сахар.
Способ приготовления:
1. Протереть сквозь сито творог,… Читать далее

Пасхальный кулич фирменный

Ингредиенты для теста:

мука просеянная — 1,2 кг;

сахар — 400 г;

сметана — 200 г;

сливочное масло — 150 г;

молоко — 0,5 л;

сухие дрожжи — 30 г;

яичные желтки — 5 шт.;

изюм б/косточки — 300 г;… Читать далее