Омлет с кабачками и брынзой.

Ингредиенты:
сыр брынза- 180-200г
кабачки молодые- 2шт.
яйцо куриное- 3шт.
сливки 21%-2 ст.л.
масло растительное
зелень
Способ приготовления:
1)Натераем на терке хорошо помытые кабачки и сыр.
2)Взбиваем яйца со сливками, перчим,солим.
3)На сковородку с хорошо разогретым маслом выливаем большую часть взбитых яиц, сверху выкладываем тертые кабачки,затем тертый сыр и заливаем оставшимися взбитыми яйцами.
4)Омлет жарим на небольшом огне, под закрытой крышкой до готовности.
5)Готовый омлет украшаем зеленью.

Пост!