Новогодний салат

новенькийИнгредиенты:
перцы сладкие красный и желтый — по одному;
сваренные очищенные креветки — 300 г;
яйца вареные — 5 шт.;
сыр твердый — 200 г;
майонез;
соль;
маслинки;
зелень.
Способ приготовления;

1. Отложить по кусочку красного и желтого перцев, остальной нарезать мелкими кубиками. 3 яйца натереть на крупной терке, сыр также натереть.

2. Выложить слоями в прямоугольную форму:
- перец -присолить — тонкий слой майонеза — креветки — майонез — сыр — майонез — тертое яйцо — присолить — майонез.

3. Отделить в оставшихся яйцах белок от желтка и отдельно натереть на терке. Использовать для оформления, вместе с оставшимися кусочками перца, зеленью и маслинками.

Пост!