Мясные мафины с кабачком

мясные мафины с кабачкомИнгредиенты:
филе куриное — 1 шт.;
кабачки небольшие — 2 шт.;
яйцо — 1 шт.;
крахмал картофельный — 1 ст.л.;
соль и перец молотый.
Способ приготовления:
1. Пропустить через мясорубку мясо и кабачки. Заправить солью и перцем, добавить крахмал и яйцо. Качественно взбить фарш.
2. Наполнить фаршем смазанные формочки для мафинов (кексиков) и выпекать в нагретой до 170 градусов духовке около получаса.
Подавать горячими с овощами.

Пост!