Молочные коктейли

коктейлиКлассический молочный коктейль
Ингредиенты:
мороженное Пломбир — 100 г;
молоко 2,8 % — 150 г;
сироп — 30 г.
Способ приготовления:
Взбить в пену все ингредиенты. Перед подачей можно украсить орешками, ягодами или тертым шоколадом.

Ванильное небо
Ингредиенты:
молоко — 100 мл;
йогурт ванильный — 125 г;
сок лимона — 1 ст.л.;
лед.
Способ приготовления:
Взбить в блендере. Разлить по бокалам. Добавить лед и украсить дольками абрикоса.

Мята шоколадная
Ингредиенты:
молоко — 50 мл;
мороженное — 100 г;
шоколадный сироп — 50 мл;
мятное масло — 2-3 капли.
Украсить перед подачей листиками мяты.

Поплавок
Ингредиенты:
напиток Пепси- или Кока-кола 100 мл;
клубника — 3-4 ягоды;
мороженое — 1 шарик.
Способ приготовления:
Клубнику взбиить в блендере и переложить в бокал. Залить колой и сверху выкласть шарик мороженного.

Кофейный
Ингредиенты:
молоко 2,6% — 1/2 л;
мороженное — 100 г;
мед — 1,5 ст.л.;
крепкий кофе — 100 мл.

Банана-мама
Ингредиенты:
ванильное мороженное — 200 г;
молоко 2,6% — 100 мл;
спелый банан — 1 шт.

Шоколадный заяц
Ингредиенты:
молоко — 100 мл;
мороженное 100 г;
какао-порошек — 1 ч.л.;
сахар — 1 ст.л.

Апельсиновый эг-ног
Ингредиенты:
яйцо — 1 шт.;
апельсиновый сок — 20 мл;
сливки — 30 мл;
молоко — 30 мл;
сироп сахарный — 1 ст.л.

Мандариновая фея
Ингредиенты:
мандарин крупный — 1 шт.;
йогурт натуральный — 120 мл;
лимонный сок — 1 ч.л.;
сахарный сироп — 2 ч.л.

Райские яблочки
Ингредиенты:
натертые на крупной терке с кожурой яблоки — 2 шт.;
молоко холодное — 200 мл;
сахар — 1 ч.л.
Перед подачей украсить рубленными грецкими орешками.

Гоголь-моголь медовый

Ингредиенты:

молоко — 200 мл;
яйцо — 1 шт.;
мед — 50 г;
цитрусовый сок — 1 ст.л.

Крем-брюле
Ингредиенты:
молоко — 500 мл;
шоколад белый — 100 г;
какао — 1 ч.л.;
ванильный сахар — 1 ч.л.;
мед — 2 ст.л.
Способ приготовления:
1. На слабом огне в молоке нагревать до полного растворения поломаный шоколад.
2. Когда немного остынет, вмешать остальные ингредиенты и отправить в холодильник на 60 минут.
3. Взбить блендером и разлить по бокалам.

Пост!