Минипицца-котлета

котлетаВеликолепный фокус против капризов маленьких приверед и великовозрастных мальчишек-мужей. Такое блюдо порадует их своим видом и вкусом и станет одним из любимых лакомств. А легкость приготовления сделает его и для вас удобным и приятным. А ежели вы любите пиццу, мясо, то ваше впечатление о таких котлетах будет вообще замечательным.

Ингредиенты:

мясной фарш — 300 г;

белый хлебный мякиш — 200 г;

томатный соус — 200 г;

яйца — 2 шт.;

моцарелла в шариках — 100 г;

тертый твердый сыр — 1 ст.л.;

орегано;

маслины б/к;

оливковое масло;

соль и перец мол.

Способ приготовления:

1. Смешать мясо с хлебной массой, сыром и яйцами. Заправить солью и перцем.

2. Разделить на 4 равных части, скатать шарик и расплющить его в толщину 1 см на застеленном противне.

3. Чуть смазать оливковым маслом и томатным соусом и поместить в нагретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

4. Посыпать орегано, разложить маслины и нарезанную кружками моцареллу и обратно отправить в духовку на 5 минут.

 

 

Пост!