Маффины с сыром.

Ингредиенты:
300 г муки,
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соды
100 г твердого сыра
1/2 ст. зелени (кинза, укроп, лук, петрушка)
1 ст. молока
1 ст. л. сметаны
4 ст. л. растительного масла

Способ приготовления:
1)  Муку соедини с разрыхлителем и содой. Сыр натри на крупной терке. Зелень измельчи. Все перемешай с мукой.
2)  Отдельно соедини молоко, сметану, яйцо, растительное масло.
3)  Соедини обе массы, хорошо вымеси тесто. Формы смажь смальцем, тесто разложи по формам.
4)  Выпекай в разогретой до 200 °С духовке 20-25 мин.

Пост!