Куриная отбивная «Толстяк»

Ингредиенты:

куриное филе — 2 шт.;

майонез;

соль и перец;

помидор — 2 шт. ;

зерна кукурузы — 4 ст.л.;

тертый твердый сыр — 100 гр.

Способ приготовления:

1. Куриное филе промыть, разрезать вдоль на две части, каждую отбить, посолить и поперчить. Оставить мариноваться сложив друг на дружку на 20 минут.

2. На смазаный противень выложить отбивные далее пошагово: тонкий слой майонеза, мелко изрубленый помидор, кукуруза, тонкий слой майонеза, тертый сыр.

3. Готовить в хорошо разогретой духовке до румяной корочки.

Подавать горячими.

Пост!