Каша Дружба

дружбаИнгредиенты:
пшено 1/2 ст.;
рис — 1/2 ст.;
молоко — 1 д;
масло слив. — 2 ст.л.;
сахар — 3 ст.л.;
соль — щепотка.
Способ приготовления:
1. Пшено промыть в семи водах (сменить воду семь раз — хлопотно, но необходимо), хорошо промыть рис.
2. Вскипятить молоко, всыпать промытую крупу и перемешать.
3. Минимально убрать огонь и варить в плотно закрытой емкости с толостым дном около получаса.
4. Заправить солью и сахаром, а также маслом, перемешать.
Подавать теплой.
Вкусовую гамму можно варьировать: больше соли, меньше сахара — гарнир; больше сахара и меньше соли — сладкий завтрак для ребенка, который можно приправить ягодами, медом или вареньем.

Пост!