Картофель с брынзой в горшочках

Картофель с брынзой в горшочкахИнгредиенты:
брынза 50 г,
картофелины 3 шт. (Около 300 г),
масло сливочное 10 г,
яйцо 1 шт.,
перец красный молотый 0,03 г
соль 2 г,

Способ приготовления:
1) Картофелины чистим, отвариваем целиком, охлаждаем и нарезаем  прямо в горшочек маленькими частицами. Солим и размешиваем. Добавляем накрошенную брынзу,  масло сливочное,  яйцо взбитое с солью, заправляем  молотым красным перцем. Запекаем  в течение 10 минут в горячей духовке.
Подаем горячей в горшочках.

Пост!