Йогур домашний Ириска

йогуртИнгредиенты:
ириски — 100 г;
закваска для йогурта — 1 шт.;
молоко — 1 л.
Способ приготовления:
1. Вылить молоко в сотейник, туда же отправить очищенные от оберток ириски и вскипятить молоко. Варить до растворения ирисок.
2. Остудить до температуры тела, растворить в массе закваску, вылить в термос и укупорить до утра.
Утром на завтрак детям будет великолепнейший ириско-йогурт.

Пост!