Гадридес саганаки (креветки)

Ингредиенты:

креветки тигровые — 6 шт;

помидоры — 3-4 штуки;

лук — 1 шт.;

чеснок — 1 шт.;

перец чилли — небольшой кусок;

оливковое масло;

сыр Фетта — 50 гр;

соль;

зелень петрушки.

Способ приготовления:

1. Промытые, очищенные и немного подсоленные креветки обжарить на оливковом масле.

2. Приготовить соус. Для этого на оливковом масле обжарить очищенные и мелко порубленные помидоры.

Добавить нарезаный полукольцами лук, рубленые чеснок, рубленый чилли. Когда соус загустеет накрошить сыр  и рубленую петрушку.

Креветки подавать политые соусом.

 

Пост!