Торты

Умный пирог

images (1)Одно из любимых лакомств моих детей. В духовке под действием температуры в 180 градусов примерно за 40 минут очень жидкое тесто невероятным образом само разделяется на слой бисквита, нежный заварной крем и лёгкое суфле. После полного остывания в форме его… Читать далее

Шоколадно-апельсиновый торт!

тортЗахотелось приготовить подружке на ДР что нибудь сногсшибательное! Подружка очень любит апельсины. Решила, что тортик должен быть обязательно апельсиновый. Начала искать интересные рецепты и тут меня осенило: ну как же апельсины без шоколада! Что может быть вкуснее, ароматнее и великолепнее,… Читать далее

Пляцок Вишнево-маковая фантазия

пляцекВ нашей семье западноукраинские пляцки в большом почете. Ведь пляцек — это не просто торт, а торт, состоящий как-бы из нескольких тортов. Они всегда очень нарядны, художественно красивы и богаты разнообразной палитрой вкусов и послевкусий. Данный пляцок показался мне сперва… Читать далее

Крем Пломбир

Попробовала я у подружки тортик. Тортик, безусловно, отменный, хотя в основе — самый обычный бисквит. А вот крем — именно он делал тортик необыкновенным. Ведь по вкусу его было сложно отличить от моего (думаю, что не только моего) самого любимого… Читать далее

Подсолнух — маковый пирог

подсолнухподсолнух1Хотите поразить своих домочадцев не только вкусовыми качествами своего шедевра, а еще и доставить им настоящее эстетическое удовольствие от его созерцания? Хотите, чтобы подружки на девишнике признали вас настоящей кулинарной волшебницей и отдали ветвь первенства именно вашему кулинарному произведению? Тогда… Читать далее