Блюда к Пасхе

Апельсиново-яичное ризотто

ризоттоЗамечательный вариант завтрака как для взрослых, так и для детей. Вкусненько, колоритно и полезно. А еще красочно. Почему бы не насладиться этим замечательным блюдом.

Ингредиенты:

рис круглый — 320 г;

апельсин — 1 шт.;

листовой салат;

сливки нежирные — 100… Читать далее

Пасхальный апельсиновый кулич

апельсиновый куличИнгредиенты для опары:
молоко чуть теплое — 150 мл;
сахар — 1 ст.л.;
мука просеянная — 200 г;
свежие дрожжи — 15 г (или сухие — 5 г).
Ингредиенты для теста:
желток — 3 шт.;
мука просеянная — 200 (или… Читать далее

Булка Корона из цукатов

король цукатовкороль цукатов1Ингредиенты:
сахар — 50 г;
молоко — 90 г;
яйца — 2 шт.;
дрожжи сухие — 2 ч.л.;
мука просеянная — 350 г;
апельсиновая цедра — 1 ст.л.;
масло сливочное — 60 г;
соль;
засахаренные фрукты и цукаты — 150… Читать далее