Быстрая пицца на сковородке.

Ингредиенты:

мука без горки — 9 ст.л.

сыр — 250г

яйцо куриное — 2 шт

сметана — 4 ст.л.

майонез — 4 ст.л.

 

Способ приготовления:

1)  Смешиваем муку, яйца. сметану, майонез. Получается тесто жидкое,  как сметана.

2)  Выливаем тесто на  разогретую, смазанную маслом, сковородку.

3)  Сверху выкладываем любую начинку ( ветчина, колбаса. помидоры, огурцы соленые, маслины, оливки).

4)  Начинку хорошо смазываем майонезом (можно добавить кетчуп) и покрываем толстым слоем тертого сыра.

5)  Сковородку ставим на плиту, накрываем крышкой. Готовность нашей пиццы определяем по расплавленности сыра.

Пост!