Банановый суп

Ингредиенты:

молоко — 2 ст.;

бананы спелые — 3 шт.;

сахар — 0,5 ст.;

вода — 4 ст.л.;

цедра 1/2 апльсина;

мука пшеничная — 1 ст. л. с верхом.

Способ приготовления:

1. Перетереть бананы в блендэре,  постепенно смешивая с молоком. Поставить на умеренный огонь и довести до кипения помешивая.

2. Сварить сироп из воды и сахара. Добавить в сироп цедру, нарезанную соломкой и еще раз довести до кипения.

3. Муку развести в небольшом количестве воды.

4. Соединить все компоненты и довести до кипения.

Подавать суп остывшим.

 

Пост!