Апельсиново-цветочная настойка.

Ингредиенты:

апельсин-3 шт.

сахар песок-400г

водка-0,7 л.

цветы бузины-3 ветки(или 2 ст. л сухих цветов)

Способ приготовления:

1)Хорошо вымываем,обдаем кипятком и вытираем насухо апельсины.Цедру апельсина снимаем,так чтобы белая кожица осталась.

2)Выжимаем с апельсина сок и переливаем его в банку.

3)К соку добавляем сахар,цветы бузины, цедру и водку.Все перемешиваем и плотно закрываем крышкой.

4)Ставим в прохладное место на 2 недели (взбалтывая  периодически).

5)Перед подачей на стол процеживаем.

 

Пост!