Умный пирог

images (1)Одно из любимых лакомств моих детей. В духовке под действием температуры в 180 градусов примерно за 40 минут очень жидкое тесто невероятным образом само разделяется на слой бисквита, нежный заварной крем и лёгкое суфле. После полного остывания в форме его… Читать далее

Домашнее мороженое

мороженоеЧто может быть более желанным в летний зной, чем прохлада вкусного мороженного на губах? А если это замечательное лакомство еще и приготовленно заботливыми нежными руками мамы, любимой или, в крайнем случае, своими?…

Представляем базовый рецепт мороженого, простой в приготовлении, но… Читать далее

Абрикосовый джем

абрикосовый джемИнгредиенты:
абрикосы б/косточек — 1 кг;
сахар — 1 кг;
ванимльный сахар — 2 ч.л.;
лимонный сок — 2 ст.л.
Способ приготовления:
1. Абрикосы промыть, отделить от косточек и протереть в пюре.
2. В абрикосовом пюре размешать сахар с ванилином… Читать далее

Осетинский пирог с картошкой и сыром

Ossetian PieВкусный ароматный пирог ни кого не оставит равнодушным. Один только аромат вскружит голову и домочадцам, и соседям. А вид солнечного диска пирога очень сильно повысит слюноотделение у всей семьи. Да и в приготовлении он не очень сложен. Поэтому очень рекомендуем… Читать далее

Болгарский суп с охотничьими колбасками

супМои дети очень любят такой супчик. Он хорош и тепленьким, когда хочется согреться, и прохладным в летний  зной. Готовится он просто. Ингредиенты абсолютно несложные и практически постоянно есть в каждом холодильнике. Специально докупить придется только охотничьи колбаски.

Ингредиенты;

все как… Читать далее